LỢI ÍCH CỦA CHUỐI
Chuối là một trong những loại trái cây phổ biến được tiêu thụ rộng rãi nhất trên thế giới. Nhiều người xem chuối như 1 loại thực phẩm toàn năng, bởi chúng có sẳn quanh năm vừa ngon vừa đa dạng chất dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ.

MÓN ĂN NGÀY TẾT CHO NGƯỜI CAO TUỔI
Tết đến, chắc chắn nhà nào cũng chuẩn bị những món ăn truyền thống đặc trưng ngày Tết theo vùng miền: miền Bắc thì có bánh chưng, giò chả, thịt đông, canh măng nấu chân giò, canh bóng thả, nem rán (chả giò)…; miền Trung thì có bánh tét, gà luộc, giò, thịt heo ngâm mắm và các món mặn để lâu được như tôm rim; thịt kho tàu…; miền Nam thì cũng có bánh tét nhưng khác bánh tét miền Trung là nhiều đậu xanh, nhiều thịt hơn, và còn có bánh tét nhân ngọt, bên cạnh đó người miền Nam luôn có một nồi to thịt kho trứng và canh khổ qua nhồi thịt…

NHỮNG MẸO NHỎ ĐỂ KHÔNG BỊ TĂNG CÂN SAU TẾT
Năm nào Tết xong, các chị em cũng có một chủ đề bàn tán rất sôi nổi là làm thế nào giảm một vài ký vừa bị tăng trong dịp Tết. Cả năm chỉ có một ngày Tết, mà Tết là dịp cả gia đình, họ hàng quây quần đoàn tụ, vì vậy các bà các chị luôn chăm chút để chuẩn bị các món ăn ngon đậm đà hương vị đặc trưng ngày Tết, nên nhà nào cũng chuẩn bị rất nhiều thực phẩm, đi đến đâu cũng được mời ăn, mời uống… bất kể giờ giấc. Chưa kể đến các buổi liên hoan tổng kết cuối năm liên tục, rồi họp mặt tất niên… hậu quả là tăng cân vù vù.

DINH DƯỠNG HỢP LÝ Ở NGƯỜI CAO TUỔI
Ở người cao tuổi, bên cạnh những bệnh mãn tính thường gặp như bệnh tim mạch, bệnh xương khớp, ...việc ăn uống hợp lý cũng là một vấn đề đáng lưu tâm nhằm kéo dài tuổi thọ, nâng cao chất lượng cuộc sống.

CHUỖI HOẠT ĐỘNG HƯỞNG ỨNG NGÀY VI CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THÁNG HÀNH ĐỘNG VÌ TRẺ EM NĂM 2019 (TIẾP THEO)
Phối hợp tổ chức thành công ngày hội “Chăm sóc sức khoẻ trẻ em lần VII”

CHUỖI HOẠT ĐỘNG HƯỞNG ỨNG NGÀY VI CHẤT DINH DƯỠNG NĂM 2019
Những năm qua, nhờ có những chương trình can thiệp dinh dưỡng hợp lý đã đạt được những thành tựu đáng kể trong công tác chăm sóc sức khoẻ cho người dân.Thiếu ăn hiện nay đã không còn là vấn đề cấp bách của xã hội. Tuy nhiên, ăn uống như thế nào để có sức khoẻ tốt, cải thiện tầm vóc của cơ thể, phòng các bệnh mãn tính và kéo dài tuổi thọ lại được quan tâm nhiều hơn. Để đạt được hiệu quả bảo vệ sức khỏe nêu trên thì bữa ăn cần hợp lý, nghĩa là phải đủ về số lượng đảm bảo về chất lượng và cân đối hợp lý về thành phần các chất dinh dưỡng, đáp ứng nhu cầu cơ thể theo từng lứa tuổi. Trong đó, các vitamin và khoáng chất đóng vai trò rất quan trọng nhưng lại dễ bị thiếu trong khẩu phần ăn. Với những phát hiện của khoa học, vấn đề thiếu vi chất dinh dưỡng đã có thể phòng tránh được nếu chúng ta hiểu biết và thực hành đúng về chúng. Đúng với tên gọi “vi chất dinh dưỡng”, cơ thể chúng ta chỉ cần một lượng rất nhỏ nhưng nếu thiếu sẽ gây nhiều tác hại đối với sức khoẻ.

CHIẾN DỊCH BỔ SUNG VITAMIN A LIỀU CAO CHO TRẺ TỪ 6 – 36 THÁNG TẠI TP.HCM
Vitamin A là một vi chất dinh dưỡng cần thiết cho sự sự tăng trưởng và bảo vệ cơ thể. Vitamin A giúp phòng ngừa bệnh khô mắt do thiếu vitamin A, bảo vệ sự toàn vẹn của da và niêm mạc mắt, đường hô hấp, đường tiêu hóa. . .làm tăng khả năng đề kháng của cơ thể đối với bệnh nhiễm trùng.

CHƯƠNG TRÌNH CHIA SẺ KIẾN THỨC VÀ CHĂM SÓC TRẺ SÁNG THỨ 6 HÀNG TUẦN
Nhằm chia sẻ kiến thức và nâng cao hiệu quả điều trị, Trung tâm Dinh dưỡng tổ chức truyền thông dinh dưỡng vào mỗi sáng thứ sáu hàng tuần từ 9h -10h tại khu Tiết chế và Vận động phía sau Trung tâm Dinh dưỡng.

CANH CUA RAU ĐAY
Canh cua rau đay là một trong những món ăn đặc trưng của miền Bắc nhưng hiện nay món ăn này khá phổ biến trong những bữa ăn của người Việt Nam vì rẻ tiền, dễ chế biến và giá trị dinh dưỡng cao. Canh cua rau đay không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn giúp phòng ngừa táo bón, còi xương, loãng xương…

TÀU HŨ NƯỚC ĐƯỜNG
Tàu hũ là món ăn khá phổ biến, đặc biệt khi thời tiết se lạnh. Thưởng thức tàu hũ với nhiều hương vị đặc trưng: vị ngọt của đường, cay của gừng, béo của nước cốt dừa, cùng với mùi thơm của đậu nành…

BÁNH FLAN
Bánh flan là món ăn dùng cho bữa ăn phụ, phù hợp với mọi lứa tuổi. Bánh flan khá hấp dẫn không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng.

YAOURT TRÁI CÂY
Yaourt (sữachua) được chế biến từ sữa đã được lên men, là loại thức uống rất thích hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt là người già và trẻ em. Yaourt trái cây dễ tiêu hóa,giúp cho xương chắc khỏe, chống lão hóa…