Hội nghị Dinh dưỡng TP.HCM mở rộng lần thứ 7 với chủ đề “Dinh dưỡng và Lão hóa” do Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM, Khoa Y tế Công cộng Đại học Y Dược TPHCM, Hội Dinh dưỡng Thực phẩm TP.HCM, Hội Dinh dưỡng Việt Nam tổ chức. Đây là Hội nghị khoa học thường niên về Dinh dưỡng Tiết chế được sự quan tâm rất lớn từ phía lãnh đạo ngành Y tế, cũng như các chuyên gia hoạt động trong lĩnh vực dinh dưỡng.
Các bằng chứng về cơ chế của tình trạng lão hóa, về hiệu quả và giải pháp kỹ thuật trong can thiệp dinh dưỡng, tiết chế, vận động, các phương pháp hỗ trợ chẩn đoán, điều trị cải thiện tình trạng dinh dưỡng rút ngắn thời gian phục hồi, giảm tỉ lệ biến chứng và tử vong trong phòng ngừa lão hóa và điều trị các bệnh lý liên quan đã được các nhà khoa học có uy tín, các giáo sư chuyên ngành dinh dưỡng, chuyển hóa, nhi khoa, dịch tễ, miễn dịch và khoa học thực phẩm đến từ Australia, Canada và Việt Nam báo cáo trong 21 báo cáo khoa học với sự hiện diện của lãnh đạo Cục Quản lý Khám chữa bệnh, Cục Y tế dự phòng, Bộ Y tế, 720 đại biểu của hơn 95 đơn vị y tế từ 21 tỉnh thành, 13 trường Đại học từ các vùng miền và các khách quốc tế.
Sự hiện diện của lãnh đạo Cục Quản lý Khám chữa bệnh, Cục Y tế dự phòng, Bộ Y tế, hơn 100 bệnh viện Trung ương và tỉnh thành, các trường Đại học Y Dược từ các vùng miền và các khách quốc tế chứng tỏ chất lượng Hội nghị ngày càng nâng cao và vai trò của dinh dưỡng ngày càng được quan tâm.
Một số hình ảnh từ Hội nghị:
Đại biểu tham dự Phiên toàn thể chủ đề: Dinh dưỡng cho người cao tuổi.
TS.BS. Trương Đình Bắc, Phó Cục trưởng Cục Y tế Dự phòng Bộ Y tế phát biểu khai mạc Hội nghị.
Chủ tịch Đoàn và Báo cáo viên nhận quà lưu niệm của Ban tổ chức.
GS.TS.BS Nguyễn Đức Công – Giám đốc Bệnh viện Thống Nhất – Bộ Y tế
báo cáo về Gánh nặng sức khoẻ ở người cao tuổi Việt Nam
Mối liên quan giữa viêm, dinh dưỡng và lão hoá được PGS.TS. Huỳnh Hạnh,
Đại học British Columbia – Canada báo cáo.
BS.CK2. Đỗ Thị Ngọc Diệp báo cáo khuyến nghị Dinh dưỡng cho người cao tuổi.
GS.TS. Danielle Gallegos và PGS.TS. Jolieke Van Der Pols (Đại học Công nghệ Queensland, Autralia)
là báo cáo về việc điều trị Dinh dưỡng cho một số bệnh thường gặp ở người cao tuổi
và Dinh dưỡng điều trị và phòng ngừa bệnh ung thư đại trực tràng.
Hội thảo Dinh dưỡng và thể thao diễn ra tại Giảng đường 3D, Đại học Y Dược TPHCM
thu hút sự quan tâm từ các cán bộ Y tế, lãnh đạo Sở Văn hoá thể thao,
Giảng viên các trường đại học và các huấn luyện viên thể thao tại TP.HCM.
(từ phải sang) PGS.TS. Nguyễn Xuân Ninh – Viện trưởng Viện Y học Ứng dụng Việt Nam,
PGS.TS.BS. Đỗ Văn Dũng – Phó Hiệu trưởng Đại học Y dược TPHCM,
ThS. Mai Bá Hùng – Phó Giám đốc Sở Văn Hoá Thể thao TPHCM,
BS.CK2. Đỗ Thị Ngọc Diệp – Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM là Chủ tịch Đoàn tại Hội thảo Dinh dưỡng - Thể thao.
Các thành viên Ban tổ chức Hội nghị Dinh dưỡng mở rộng lần 7