THỜI SỰ DINH DƯỠNG

HỘI NGHỊ DINH DƯỠNG TPHCM MỞ RỘNG LẦN THỨ 6 “Dinh dưỡng trị liệu: Từ chứng cứ đến thực hành”

Chăm sóc và điều trị dinh dưỡng có vai trò rất quan trọng giúp điều trị toàn diện. Trong thời gian qua nhiều nghiên cứu đã đưa ra các bằng chứng về hiệu quả can thiệp dinh dưỡng sớm trong các phục hồi tình trạng suy dinh dưỡng, rút ngắn thời gian phục hồi vết thương, giảm tỉ lệ biến chứng và tử vong, nâng cao chất lượng cuộc sống. Hội nghị Dinh dưỡng TP.HCM mở rộng lần thứ 6 do Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM, Hội Dinh dưỡng Thực phẩm TP.HCM, Hội Dinh dưỡng Việt Nam tổ chức ngày 29/7/2017 tại Trung tâm hội nghị Grand Palace với chủ đề “Dinh dưỡng trị liệu: từ chứng cứ đến thực hành” là dịp quan trọng để cập nhật kiến thức về dinh dưỡng – tiết chế cho các cán bộ y tế trên toàn quốc.
Phát biểu tại Hội nghị, PGS TS Lương Ngọc Khuê – Cục trưởng Cục Quản lý Khám chữa bệnh Bộ Y tế đã ghi nhận những nỗ lực của TPHCM trong việc xây dựng và phát triển mạng lưới các Khoa Dinh dưỡng Tiết chế tại các bệnh viện, tập hợp các chuyên gia xây dựng các tiêu chí kỹ thuật và hỗ trợ các địa phương bạn trong công tác đào tạo liên tục về dinh dưỡng tiết chế. 

Qua bài báo cáo của Giáo sư Tee E Siong, Chủ tịch Mạng lưới dinh dưỡng Đông Nam Á, suy dinh dưỡng và thừa cân béo phì vẫn là gánh nặng sức khỏe tại các quốc gia Đông Nam Á trong đó có Việt nam. Giáo sư cam kêt hỗ trợ phát triển và kết nối mạng lưới dinh dưỡng tại Việt nam với các nước trong khu vực nhằm trao đổi kinh nghiệm, đào tạo cán bộ về các vấn đề dinh dưỡng và sức khỏe cộng đồng 

Theo Phó Giáo sư Umaporn Suthutvoravut, Đại học Mahidol Thái lan, để thành công trong công tác dinh dưỡng lâm sàng rất cần có quy trình chăm sóc dinh dưỡng chuẩn, đẩy mạnh công tác đào tạo nguồn nhân lực dinh dưỡng, tiết chế và xây dựng thực đơn chuẩn.

Nghiên cứu tình trạng dinh dưỡng bệnh nhân nội trú tại BV Nguyễn Tri Phương đã chỉ ra công cụ NRS hiệu chỉnh do Trung tâm Dinh dưỡng phát triển có giá trị đánh giá tình trạng suy dinh dưỡng bệnh viện. Nghiên cứu này cũng cung cấp các chứng cứ cho thấy công cụ NRS hiệu chỉnh dễ thực hiện tại các bệnh viện trong bối cảnh bệnh viện còn thiếu nhân lực làm công tác dinh dưỡng.

Hội nghị Dinh dưỡng TP.HCM mở rộng lần thứ 6 có 5 phiên khoa học và 20 bài báo cáo, sự tham gia của các báo cáo viên: Nhật Bản, Malaysia, Thái lan, Philippine, Singapore, Canada,…cùng với sự có mặt của 400 bác sĩ và cán bộ dinh dưỡng tại Việt nam. 

Một số hình ảnh về hội nghị:



Trong bài phát biểu khai mạc, PGS.TS. Lương Ngọc Khuê – Cục trưởng Cục Quản lý Khám chữa bệnh – Bộ Y tế nhấn mạnh những giải pháp đang được Bộ Y tế tập trung để nâng cao chất lượng khám chữa bệnh và cải thiện tình trạng dinh dưỡng người dân. 


Hơn 400 bác sĩ và cán bộ dinh dưỡng tham dự Hội nghị


Ban chấp hành Hội Dinh dưỡng Thực phẩm TP.HCM nhiệm kỳ 2017 - 2022
gồm 15 thành viên do BS CK2 Đỗ Thị Ngọc Diệp làm Chủ tịch.


TS. Trương Đình Bắc – Phó Cục trưởng Cục Y tế Dự phòng, Bộ Y tế và 
BS.CK2. Đỗ Thị Ngọc Diệp tặng hoa cho các nhà tài trợ Kim Cương, Vàng, Bạc. 


PGS. Nguyễn Thị Lâm – Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia
và BS.CK2. Đỗ Thị Ngọc Diệp tặng hoa cho các nhà tài trợ đồng và phổ thông.




Chủ tịch Đoàn và báo cáo viên của Hội nghị là các nhà khoa học đến từ Canada, Thái Lan, Nhật Bản, Malaysia, Indonesia, Philippine, Singapore và Việt Nam.


Theo GS. Tee E Siong – Chủ tịch SEA-PHN Network, Hội Dinh dưỡng Malaysia,
thừa cân béo phì ở học sinh tiểu học đang tăng nhanh ở các nước Đông Nam Á 


GS. Lê Thị Hợp – Chủ tịch Hội Dinh dưỡng Việt Nam báo cáo về 
Tháng dinh dưỡng Việt Nam

PGS. Umaporn Suthutvoravut – Đại học Mahidol Thái Lan chia sẻ về kinh nghiệm xây dựng “Mô hình dinh dưỡng lâm sàng tại Thái Lan” 


BS.CK2. Đỗ Thị Ngọc Diệp – Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM
với các thông tin thiết thực về: “Giải pháp nâng cao chất lượng dinh dưỡng lâm sàng”


GS. Shigeru Yamamoto – Đại học Jumonji Nhật Bản báo cáo về:
“Hệ thống quản lý hội chứng chuyển hóa tại Nhật Bản” 


Các thông tin về: “Probiotic trong điều trị và dự phòng bệnh không lây nhiễm”
được TS. Anders Henriksson – DuPont Nutrition and Health báo cáo trong hội nghị
được các đại biểu rất quan tâm.


TS. Huỳnh Hạnh – Đại học Britis Columbia, Canada hướng dẫn xây dựng các thói quen về dinh dưỡng,
vận động để ngăn ngừa bệnh không lây nhiễm 


Các đại biểu tham gia phát biểu, tham luận trong Hội nghị



Đại biểu dự Hội nghị vui mừng nhận những món quà may mắn của ban tổ chức.



Lãnh đạo Bộ Y tế, Sở Y tế TP.HCM và các báo cáo viên vui mừng trước những thành tựu
của ngành dinh dưỡng và thành công của Hội nghị.




 

Các tin khác

  • CHIẾN DỊCH BỔ SUNG VITAMIN A LIỀU CAO CHO TRẺ TỪ 6 – 36 THÁNG TẠI TP.HCM NGÀY 01 VÀ 02 THÁNG 12 NĂM 2017
  • MÍT TINH VÀ HỘI THI “ DINH DƯỠNG VÀ ĐIỀU TRỊ ĐÁI THÁO ĐƯỜNG” HƯỞNG ỨNG NGÀY ĐÁI THÁO ĐƯỜNG THẾ GIỚI NĂM 2017
  • HỘI THI: “DINH DƯỠNG VÀ ĐIỀU TRỊ ĐÁI THÁO ĐƯỜNG”
  • HỘI THI “DINH DƯỠNG PHÒNG CHỐNG LOÃNG XƯƠNG”
  • Bảo đảm an ninh lương thực và phát triển nông thôn: nền tảng để giảm suy dinh dưỡng bền vững
  • HỘI NGHỊ DINH DƯỠNG TPHCM MỞ RỘNG LẦN THỨ 6 “Dinh dưỡng trị liệu: Từ chứng cứ đến thực hành”
  • Đăng ký số thứ tự khám bệnh qua tổng đài 1080
  • Thư cảm ơn
  • HỘI NGHỊ DINH DƯỠNG TPHCM MỞ RỘNG LẦN THỨ 6 “Dinh dưỡng trị liệu: Từ chứng cứ đến thực hành”
  • Ở dân nhớ, đi dân thương
Tháp dinh dưỡng cân đối
Hình ảnh
 

Bản quyền @ 2013. TRUNG TÂM DINH DƯỠNG THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
Địa chỉ: 180 Lê Văn Sỹ, phường 10 quận Phú Nhuận, Tp.HCM, Việt Nam.
Điện thoại: 84-8-38445990   ||  Fax: 84-8-38448405
Ghi rõ nguồn "Trung Tâm Dinh Dưỡng Thành phồ Hồ Chí Minh" khi phát hành lại thông tin từ website này.
Phiên bản thử nghiệm